アボカドグラタン
今日のレシピはこちら！！！
食べる美容液といわれるアボカド！
好きな方も多いはず。
ビタミンEや食物繊維、カリウムも豊富に含まれているので、女子会メニューにもピッタリですよね！
今回はアボカドの皮を使った丸ごとアボカドグラタンのレシピです★
『丸ごとアボカドグラタン』
〈材料〉
・アボカド ２個
お好みの具材
・むきエビ 適量
・プチトマト 適量
・塩コショウ
・とけるチーズ
〈作り方〉
今回は、冷蔵庫に眠っていたむきエビを使いました。
カットしたアボカドとトマト、チーズをマヨネーズで合えただけです★
ハムでもツナでもサーモンでも◎
量が増えるので、余った分は、お弁当用のアルミカップにいれて
一緒に焼いてくださいね
今日もみなさんの食卓が笑顔でいっぱいでありますように★★