こんにちは!
元お料理教室の先生・ナミへー(namihei_kakeibo)です
今は自宅で不定期に子供向けにお菓子・パン教室やっています
さて、本日もお料理入門講座やっていきまーす!
本日の悩めるたまちゃんは。。。





- 豚バラ、キャベツ、もやし の3つ!
- 豚バラで野菜クルクル巻きにするので、手抜きに見えない
- レンジ調理で洗い物も少なく、器のまま食卓に出せる
という素晴らしい内容になっております

本日の学び
- キャベツの千切りのやり方
- その他アレンジ
をぜひ学んでいってね
レンチンおかず!豚バラともやしのレンジ蒸し 材料
もやし 1/2パック
キャベツ 1/8カット
塩コショウ 適量
合わせ調味料
★オイスターソース 大さじ1
★味ぽん 大さじ2
★ゴマ油 大さじ1
お好みで
薬味ネギ、いりごま、ラー油
レンチンおかず!豚バラともやしのレンジ蒸し 作り方
ざっと説明
野菜きる→肉巻き巻き→タレかけて電子レンジでチン(完)
キャベツの千切りを写真で説明
下準備:★合わせ調味料は合わせておく
①キャベツは千切りにし、水に3分ほどさらします。
もやしはサッと洗い、ザルで水をきります
②塩コショウした豚バラ肉にキャベツともやしを並べ、クルクル巻きつけます

③余ったキャベツともやしを器の下へ入れ、②の豚肉を器に並べます
★合わせ調味料をかけ、ラップして電子レンジで600W5分~加熱

火が通ったら、薬味ネギ、ごまをかけて完成っ
(大人はお好みで)ラー油でお召し上がりください
イメージしている以上に美味しいです!
汁まで飲みたくなるおいしさです!
|
|
その他アレンジ
豚バラ×もやし
豚バラ×豆苗
豚バラ×水菜
豚バラ×茄子


節約✖簡単✖ヘルシー 三拍子レシピをお送りしましたっ
見に来てくださって、本当にありがとうございます♡
はじめまして ナミへーと申します
約10年間大手お料理教室で先生をしていました!その経験を活かして、『いまさら聞けない料理の疑問』や、簡単に作れるレシピを発信しています。
プロフィールはこちら
はじめましての方へ
ナミへーさんのブログサイトマップ
をご用意しました!
ぜひご覧くださいませ
ぜひお気に入り登録していただけたら嬉しいです★
インスタグラムで更新記事をお知らせしています^^
よければフォローもお願いします^^