
今回ご紹介するのは、もやしの天津飯です。
節約の味方でもある(mo・ya・shi)白ごはんに半熟卵、そしてもやしのあんかけをのせたら、貧乏料理には見えません!!!
調味料も家にあるもので作れる簡単レシピです♡
レシピカードダウンロードできます!
コロナコロナで疲れてきましたね。
我が家も家でごはんを作る回数が増えたため、ごはん作りや材料の使いまわしに頭を悩ませています。
なるべく少ない材料で、ちゃっちゃっとごはんを作りたい!当ブログでは、そんな方へオススメレシピを多数ご紹介しています。

目次
レシピカード・もやしの天津飯

レシピカードダウンロードPDF
自分の言葉でメモ欄に追記してオリジナルレシピカードを作ろう
材料は、もやし・たまご・ごはんだけ
今回使った材料はレシピカード通り、もやし、たまご、ごはんがあれば作れるという節約レシピです。
卵液に、カニカマを割いたものを加えると、さらに美味しそうになります
カニカマ、冷蔵庫にありませんでした

感想
甘酢あんをかけただけのさっぱり天津飯を作りました。
お酢の酸味が苦手な方は、香りをかいてみて、ツンとくる感じがなくなるまで煮だたせてみてくださいね

レシピまとめはレシピカードが便利!
アメリカや海外では、ポストカードサイズのカードにレシピをメモして、ブリキ缶などに保管し、母から娘へと伝統の味が引き継いでいきます。

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ナミヘー
約10年間大手お料理教室で先生をしていた姉妹のお母ちゃん。『料理』『製菓』『製パン』『和菓子』の講師資格を所有。主婦目線の『いまさら聞けない料理の疑問』や、簡単に作れるレシピを発信しています。プロフィールはこちら
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